Mot du président
Chez la société ORISUD, faire partie des leaders n’est pas un « simple mot », ni même une place facile c’est avant tout une culture, une ligne de conduite, un esprit, une vision qui se traduisent par une recherche permanente d’excellence et un engagement constant de qualité pour nos clients et partenaires.
Aujourd’hui, grâce à nos valeurs et notre persévérance, la société ORISUD atteint ses objectifs et offre à notre clientèle un produit de qualité et d’une très bonne saveur.
Le succès de toute organisation est le fruit d’une synergie et d’un savoir-faire de toutes les parties prenantes ; une équipe dévouée, un réseau structuré de producteurs et d’adhérents, des partenaires efficaces, des liens de partenariat étroits qui nous unit avec notre réseau de producteurs et clients.
La qualité est l'élément central de notre politique et OriSud se conforme aux protocoles les plus exigeants de notre industrie.
Chaque colis porte un code permettant sa traçabilité jusqu'à la parcelle de production, sans s'arrêter au niveau verger.
Afin de relever les défis de demain, OriSud assume une responsabilité proactive dans toutes ses activités agricoles.
Réputée à l’international pour ses qualités gustatives et nutritionnelles exceptionnelles, les agrumes et légumes marocaines sont un produit unique.
Notre production provient exclusivement de la région du Souss, cœur de l’agrumiculture marocaine.
La production d’agrumes au Maroc devrait augmenter, lors de cette campagne agricole 2020/2021 de plus de 30% à 1,1 million de tonnes en raison des conditions météorologiques favorables et de l’expansion de la superficie grâce à la création de nouveaux vergers. Une augmentation est également attendue pour la consommation, les exportations et les fruits destinés à la transformation.
Le Maroc a produit plus de 4,41 millions de tonnes de légumes, pour lesquelles il a consacré une superficie 150.038 hectares, obtenant un rendement au mètre carré de 2,94 kilos. Ceci lui a valu le 27ème rang dans le classement mondial, selon les données de l’agence statistique de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et Agriculture (FAO), correspondant à 2018.
Le secteur des fruits et légumes occupe une superficie de près de 1.300.000 ha dont 1.060.000 ha de plantations fruitières et 280.000 ha de cultures maraîchères. La production globale moyenne est de l'ordre de 9 millions de tonnes dont près de 3 millions de tonnes de fruits et plus de 6 millions de tonnes de légumes.
Le conditionnement des agrumes est une phase indispensable avant commercialisation. Cette activité comporte de nombreuses étapes qui peuvent être qualifiées de simples telles que le nettoyage, l’application de cire, le calibrage ou le triage selon la qualité et la couleur de l’agrume.